Kahve: kahve seçimi

kahve seçimi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kahve Nasıl Üretilir?

Kahvenin Üretim Aşamaları

Kahvenin İşlenmesi
Kahve Seçimi
Kahvenin Kavurulması
Kahvenin Harmanlanması

Çok önemli bir aşamadır. İyi bir seçme işlemi ile iyi kahve elde etme imkanı artar.
Seçme işlemi şöyle kıstaslara göre yapılır;
Orjinal vatanı, ekim alanı yüksekliği, elekten geçirilme durumu, tanelerin yoğunluğu vs...